Kabak Spagetti

Kabak Spagetti Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet kabak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber

Sosu için;

• 2 adet domates
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Pulbiber

Üzeri için ;

• Dereotu (isteğe bağlı kaşar rendesi kullanabilirsiniz)

Kabak Spagetti Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabaklar soyacak ile uzun uzun kıyılır, normalde aparatı var bende mevcut olmadığı için normal soyacak ile yaptım. Ama sizde varsa aparat ile daha iyi olur 😊☑️.
2. 2 yemek kaşığı zeytinyağı yağında kabaklar suyunu çekene kadar kavrulur.
3. Diğer yandan 1 yemek kaşığı zeytinyağında soğanlar kavrulur ve domatesi eklenir.
4. Pişen sosa 1 tatlı kaşığı silme biber salçası eklenir.
5. 1 dk daha pişirilerek ocaktan alınır.
6. İsterseniz sosu direk kabaklara ekleyip hepsini harmanlayada bilirsiniz.İsterseniz bu şekilde de yapabilirsiniz ☑️.