Kabak Spagetti Marinara Soslu

Kabak Spagetti Marinara Soslu Tarifi'nin Malzemeleri

Sos için;

• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 3 adet domates (rende)
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı şeker
• Tuz karabiber kuru kekik pul biber
• Taze fesleğen

Ayrıca:

• 2 adet kabak

Üzeri için;

• Parmesan rendesi

Kabak Spagetti Marinara Soslu Tarifi'nin Yapılışı

Bu sosu makarna tavuk veya et yemeklerinde de kullanabilirsiniz.

1. Soğanı biraz zeytin yağında soteleyin. Sarımsak ilave edin. Salca ekleyin. Domates de ilave edip çektiğin. Baharatları sirkeyi ve fesleğen ilave edin. Sosumuz hazır.
2. Kabakları özel rende yardımı ile spagetti şeklinde rendeleyin. Bu rendeden yok ise ister ince halka halka doğrayın. İster uzun ince. Nasıl dilerseniz.
3. Şimdi bu aşamada tercih sizin ister çiğ (tercihim) veya kaynar suda 1 dk tutup buzlu soğuk suya alıp suyunu süzüp de yapabilirsiniz.
4. Kabakları tabağa dizin üzerine sos ve parmesan. Afiyet olsun 🤗