Kabak Tatlısı (Lokum Gibi)
Kabak Tatlısı (Lokum Gibi) Tarifi'nin Malzemeleri
- 600-700 gr bal kabağı (Tatlı yapılacak cinsten beyaz sert balkabağı bıçak zor kesecek )
- 1 su bardağı şeker (İsteğe göre azaltılabir veya artırılabilir )
- 1 paket vanilya (İsteğe bağlı )
Kabak Tatlısı (Lokum Gibi) Tarifi'nin Yapılışı
- Kabak doğranıp soyulur ve istenilen şekilde dilimlenir. Çok büyük ve ya çok küçük olmamalı. Yayvan bir tencereye alınıp üzerine şeker dökülür ve bir kaç saat bekletilir.
- Sonra ocağın en küçük gözünde pişirilir.
- Ateş çok harlı olmamalı. İsteyen pişirmeye başlamadan önce vanilya da ekleyebilir. Ben bazen ekliyorum kokusu güzel oluyor.
- Yumuşayınca ocak kapatılır. Servis tabağına alınıp üzerine fındık, ceviz içi veya Hindistan cevizi dökülerek servis edilir. Afiyet olsun. 😊 kolay gelsin. .
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
