Kabak Yemeği Tarifi
Aslı Önal Demir
12
kişinin defterinde

Kabak Yemeği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 45dk

Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 7 adet küçük boy yemeklik kabak
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 bağ dereotu
  • 1 tepeleme yemek kaşığı salça
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için;

  • Yoğurt

Kabak Yemeği Tarifi Yapılışı

  1. Soğan, sarımsak, kabak ve dereotunu küçük küçük yemeklik doğrayın.
  2. Sıvıyağ da soğan ve sarımsak pembeleşinceye kadar kavurun.
  3. Salçayı ekleyin ve salça kokusu çıkana kadar kavurun.
  4. Doğranan kabakları, baharatlarını ve suyunu ilave edin.
  5. Ocağın altını kısın.
  6. Kapağı kapalı şekilde kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirin.
  7. Yemeği ocaktan almadan beş dakika önce dereotunu ekleyin.
  8. İsteğe bağlı olarak pişen yemeği yoğurt ile servis edebilirsiniz.
  9. Yemeğinizi kısık ateşte pişirirseniz daha az su ile daha çok lezzetli yapabilirsiniz.

Kabak Yemeği

Kabak Yemeği

Kabak Yemeği

Kabak Yemeği

Kabak Yemeği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kabak Yemeği Tarifi 15.07.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.