- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabakli-buzme-kirma-borek/
Kabaklı Büzme (Kırma) Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 5 tane yufka (Türkiyeden geldi)
- 2 tane kabak (rendelenmiş)
- Yarım kalıp beyaz peynir
- Yarım demet maydanoz (kıyılmış)
- Tuz
Sos için:
- 1 büyük su bardağı süt
- 3 yumurta
- 1 büyük su bardağı maden suyu (mineral wasser)
- 1 büyük su bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
Su saatte keske olsada yesem ayyyy ellerine saglık annelerin en hamaratı opuyorum cokkk :)
Elifcim canim hepinizin yerine yedim sayin cok sagol :))
Ahh Elvan ablacim nerde Türkiye yufkalari :( Bu börek buradaki yufkalarla hayatta böyle olmaz:( Ne güzel getirttirmissin.Bende bu sene Mayıs ayında gittim ama yufka getirmeyi unuttum malesef :( Bu arada ellerine sağlık nefis görünüyor :) Bir dilim de benim yerime ye! :) Sevgiler…
Semiraycim gelir gelmez yaptim cok lezzetli oldu arkadadin oglunun dogum gunune yaptim getiren arkadastan da ALLAH razi olsun tavsiye ederim sagol canim :))
Tek tek üst üste dizmekten daha pratik gibi görünüyor. .
Guldencim aynen oyle sevgiler:)