Kabaklı Cup

Kabaklı Cup Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi için;

• 4 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı tepeleme şeker
• 2 paket vanilya
• 4 yemek kaşığı silme nişasta
• 2 yemek kaşığı tepeleme hindistan cevizi

Kabak püre;

• 300 gram kabak
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su

İçine;

• Kakaolu, sade bisküvi tozu

Üzerine;

• Fındık, damla çikolata

Kabaklı Cup Tarifi'nin Yapılışı

1. Önceden kabak püremizi yapalım.
2. 300 gram balkabağını şeker,su ile iyice pişirelim. Ezelim.
3. Derin bir tencereye süt, nişasta, şeker, vanilya ve hindistan cevizini koyup pişirelim.
4. Pişen muhallebiyi kaselere ikişer yemek kaşığı eşit koyalım.
5. Araya bisküvi tozundan koyup tekrar muhallebi koyalım.
6. Üzerine birer yemek kaşığı kabak koyup fındık ve damla çikolata ile süsleyelim.
7. Soğuyunca servis edelim.