Kabaklı Kremalı Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Kabaklı Kremalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Pastanın ortasına koymak için:

3/4 (bir yarım+bir çeyrek) dilim bal kabağı
Toz şeker
Su

Kreması için:

1 litre süt
2 yemek kaşığı nişasta
5/6 yemek kaşığı un
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket şekerli vanilin
3 yada 4 paket sade bisküvi
İsteğe bağlı 1 paket krem şanti

Üzerine süslemek için

Ceviz, fındık veya pasta süsü kullanabilirsiniz

Kabaklı Kremalı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhabalar. öncelikle kabakları soyup doğrayıp üzerine şeker ve su ilave edip kaynatıyoruz ,daha sonra tatlı kıvamına getiriyoruz. Suyunu çekip yumuşayınca altını kapatıyoruz ve soğutuyoruz. Soğuyan kabağı çatal la eziyoruz. O bir köşe de dursun.
Daha sonra muhallebi (kremasını) hazırlıyoruz. Önce sütü ve ardından diğer malzemeleri ekliyoruz ( vanilya ve tereyağ hariç ) malzemeleri katıp ocakta pişiriyoruz. Muhallebi katı kıvam almaya başlayınca tereyağı ekliyoruz. Tereyağı ekleyip eriyince altını kapatıp Ocak dan alıyoruz. üzerine bir paket vanilin döküp karıştırıyoruz.
Daha sonra tepsiye yada borcama bisküvileri dizip üzerine muhallebi (krema ) koyuyoruz. Bu işlemi iki sıra yapıyoruz. orta kısmına da daha önce den hazırladığımız kabak tatlısını ( ezdiğimiz ) koyuyoruz. Üzerine de ceviz atıp tekrar iki sıra daha muhallebi ( krema ) diziyoruz. Bu işlem size kalmış ister katları artırıp bir kaç sıra daha koyabilirsiniz kabaktan. Muhallebi ( krema ) bitene kadar bu işlem böyle devam eder. En üst kata da beyaz krem şanti sürüp süsleyen bilirsiniz. Size kalmış. Krem şanti de çok yakışır. Yapacak arkadaşlara şimdiden afiyet olsun.

Kabaklı Kremalı Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.