Kabaklı Kuskus
Kabaklı Kuskus Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet kabak
- 1 adet kuru soğan
- 1/2 (yarım) paket kuskus
- Karabiber
- Sarımsak tozu
- Köri
- Tuz
Hazırlanışı
- Soğan ve kabağı küp küp doğrayın kuskus için 4 bardak su kaynatın ve suya tuz ve zeytinyağı ekleyin.
- Az yağ eklediğiniz tencerede önce soğanları yumuşayana kadar soteleyin sonra kabakları ekleyin ve kabaklar da iyice yumuşayana kadar soteleyin.
- Bu sırada ayrı bir tencerede kaynayan suya kuskusu ekleyin ve 7-8 dakika haşlayın.
- Suyunu süzmeden önce 1 kepçe ayırın ve sotelediğiniz kabağa ekleyin.
- Kabak karışımına en son baharatlarında ekledikten sonra ve suyunu süzdüğünüz kuskusla birleştirin ve birbirine karıştırıp, servis edin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
