Kabaklı Tart
Kabaklı Tart Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram siyez unu
- 300 gram yoğurt
- 100 gram zeytinyağ
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri için;
- 100 gram tulum peyniri
- 5-6 adet kuru domates
- 2 adet kabak
Kabaklı Tart Tarifi'nin Yapılışı
- Kabaklar ince ince doğrayıp üzerine tuz dökülerek 15 -20 dk dinlendirilir.
- Un, yoğurt, zeytinyağ, kabartma tozu derin bir kasede karıştırılıp hamur elde edilir.
- Tart kalıbına hamur yayılıp 180 derece fırında ön pişirme yapılır.
- Pişen hamurun ilk sıcaklığı geçince üzerine önce ufak ufak kesilmiş domates kuruları ,üzerine küp küp doğranmış peynir, en üste dinlenmiş kabaklar konup tekrar pişirilir.
- Tuz miktarı belirtmedim kullanılan peynir ve domates kurusuna göre değişkenlik gösterir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
