Kabaklı Tuzlu Kek (Anne Tarifi) - Nefis Yemek Tarifleri

Zübeyde Öztürk 1.797 Takipçi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Kabaklı Tuzlu Kek (Anne Tarifi) İçin Malzemeler

4 yumurta
1 yemek kaşığı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
1 su bardağı süt (200 ml)
1 su bardağı un
1 su bardağı mısır unu
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı pulbiber
Çay kaşığı ucuyla karabiber
1 silme tatlı kaşığı tuz

Sonradan eklemek için;

2 orta boy kabak
Yarım su bardağı beyaz peynir
Yarım su bardağı kaşar peyniri
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu

Kabaklı Tuzlu Kek (Anne Tarifi) Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Derin bir kabın içerisine yumurta, toz şeker, sıvı yağ ve sütü alarak güzelce çırpalım.
Ardından diğer malzemeleri ilave edip çırpmaya devam edelim.
Sonrasında rendelenmiş suyu alınmış kabak, küçük küp küp doğranmış beyaz peynir, kaşar peyniri, ince ince doğranmış maydanoz ve dereotunu ekleyip güzelce karıştıralım.
Kek kalıbımıza pişirme kağıdı serelim.
Kek harcını dökerek üzerine bolca susam serpelim.
Önceden ısıtılmış 150-160 derece fırında pişmeye bırakalım.
Kürdan testi yaparak pişme kıvamını kontrol edelim ve kekimizi fırından alalım.
İyice soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Kabaklı Tuzlu Kek (Anne Tarifi) Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.