Kabarcık
Kabarcık Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kase yoğurt
- 1 adet yumurta
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Kabarcık Tarifi'nin Yapılışı
Hafif içine yağ çekmeyen lezzetli bir hamur kızartmasıdır. Kısa bir sürede hazırlanıyor. Denemenizi tavsiye ederim.
- İlk önce yoğurt, yumurta, tuzu çırpalım.
- Bir bardak unu katalım. Kabartma tozunu da ekleyelim.
- Bundan sonra unu azar azar ilave edelim. Hamuru toparlayacak kadar olmalı. Üç su bardağına yakın un kullandım.
- Hamurumuz hazır olunca soframıza alıp açalım. Kesip şekiller verelim.
- Isıtmış olduğumuz yağda arkalı önlü kızartalım. Dikkat edelim çabuk kızarıyor.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Kabarcık nasıl yapılır? Püf noktaları
- Unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru çok daha kolay yoğurabilirsiniz. Ele yapışmayan bir kıvam aldığında un miktarı yeterlidir.
- Kabarcıkları kızgın yağda pişirmeniz hamurun daha az yağ çekmesini sağlar.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
