- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabardikca-kabaran-tel-tel-pastane-acmasi/
Kabardıkça Kabaran Tel Tel Pastane Açması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı sıcağa yakın ılık süt
- 1 adet yumurta (sarısı üzeri için)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 dolu yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant kuru maya
- 6-6.5 su bardağı un(kontrollü ekleyin)
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
Arası için;
- 100 gr tereyağı ya da margarin (Şart değil ben yarısını öyle yarısını sade yaptım)
Akşamdan hamuru mayalasam olır mu
GizemErdem hanım tarifimi deneyip, fotoğraf gönderdiğiniz için çok teşekkür ederim sevgilerimle hayırlı akşamlar dilerim 😊
eşim çok sevdi bu tarifi
üstüne su falanda serptim ama.banamisin demedi.ikram edemeyecem misafirlerime o yüzden.neden dolayı olmuştur fikrinizi almak istedim.
Selamun aleyküm ben bugün tarifinizi denedim misafirlerim için ama hiç umduğum gibi olmadiya:( normalde ilk kez denedigim tarifleri tuttururum ama bu sefer olmadi.cok kuru oldu acaba çok açtığım için mi öyle oldu .bide altıda kızarsın dedm altı hamur gibiydi çünkü rengi falan bnde hamur kalmasın diye iyi pişirdim ama bu seferde çok kuru ve yanık gibi oldu üstü falan dadida değişmiş oldu böylece:(
hamur işleri çok fazla pişirilirse kurur tabii ki. bu kaçınılmaz üzüldüm açıkçası sürekli yaptığım ölçüler.yapan arkadaşlar da var.
Şimdi tekrar yaptım rengide kıvamıda çok güzel oldu hamurun mayalanıyor şuan sorun kesinlikle mayadaymış instant maya aldım mükemmel bir hamur elde ettim aklınızda bulunsun maya aşırı etkiliyor
Ellerinize sağlık, afiyet olsun.Maya eğer nemli ortama maruz kalmışsa o da etkiler.Tarifi denediğiniz için çok teşekkür ederim.Sevgilerimle hayırlı akşamlar😊
Benim hamırum açık kahverengi oldu ama yoğurdum koydum 4 su bardağı kadar un aldı mayamdan mı kaynaklı acaba rengi
Hangi markaydı maya? Pek etkileyeceğini sanmıyorum ama bilemedim şimdi.
Yumurtanın akı içine mi sarısı üzerine denmiş ama anlamadım akını hamuramı
Evet akı içine, sarısı üzerine ekleniyor.
Ben de bugün yapıcam bakalım nasıl olacak mayanın markası önemlimi herhangi bir kuru maya olur mu
Kolay gelsin.Markası farketmiyor.
Ben yazdığınız gibi birebir yaptım ama üstüne 2 tane battaniye örtüp sardığım halde hiç kabarmamıştı mayamda tazeydi sizce neden olabilir
Sütün sıcaklığı önemli eğer soğuksa kabarmayabilir.
Her zaman poğaça yaparım sütün sıcaklığına dikkat ederim o yüzden ve ilk defa yaptığım bi hamur işi kabarmadı
Üzüldüm açıkçası hiçbir zaman öyle bir sorunla karşılaşmadım
Acmalarım okadar güzel oldularki tarifiniz bundan sonra favorim olacak sevgilerimle hayırlı günler.
Beğenmenize çok sevindim.Ellerinize sağlık, afiyet olsun.Hayırlı akşamlar
Gecenin 4dünde yaptım inşallah güzel olur çok teşekürler tarif için 😊😊😊
Rica ederim umarım beğenirsiniz.Ellerinize sağlık, afiyet olsun.Hayırlı günler😊
Ellerinize sağlık 😍 ilk defa yaptım çok güzel oldu Bundan sonra vazgeçilmezim olur kahvaltılarda
Sizin de ellerinize sağlık, afiyet olsun.Beğenmenize çok sevindim.Sevgilerimle hayırlı günler😊
Merhabalar iyi aksamlar bende yapmayi dusunuyrm tereyag koymadan yapsam cok lezzet farki olur mu
Yorumunuzu geç gördüm kusura bakmayın.Genelde sade şekilde yapıyorum.Çok lezzetli oluyor.Pek bir farkı yok.
Assyranta tarifi deneyip fotoğraf gönderdiğiniz için teşekkür ederim.Hayırlı günler
Selamün aleyküm. Tarifinizi çok beğendim yaptım ve sonuç harikaydı. Allah c.c. razı olsun.
Aleykümselam ne güzel bir yorum böyle.Çok teşekkür ederim.Allah sizden de razı olsun.Sevgilerimle😊
Ben dün denedim 2 saat içinde 16 açmaları yediler. :))
çok şahane oldu. pastahane açmasından daha güzel. ellinize sağlık :))
Erika hanım beğenmeniz beni çok memnun etti😊.Ellerinize sağlık, afiyet olsun.Sevgilerimle iyi günler.
Pogcalar nefis gözüküyor bende aksama yapcam
Teşekkür ederim öyleyse kolay gelsin.İyi akşamlar😊
açma normalde sade oluyor ama içine bir şey koyma gibi bir şansım var mı acaba çok güzel olmuş emeğinize sağlık
Tabii ki tabak büyüklüğünde açtıktan sonra iç harcı ekleyip rulo yaparsanız olur.Tarifte belirtmiştim.Teşekkür ederim.Sevgilerimle hayırlı geceler.
Maya miktarı ne kadar benim maya tek kullanımlık deyil
toz ise 1 yemek kaşığı olacak