Kabarık Rendelenmiş Krep (Kaiserschmarrn)

aysel 91 Takipçi

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Kabarık Rendelenmiş Krep (Kaiserschmarrn) Tarifi İçin Malzemeler

4 yumurta
125 gr un
125 ml süt
1 tutam tuz
1 çay kaşığı karbonat
40 g şeker
80 g kuru üzüm
4 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı yağmurlama için pudra şekeri

Kabarık Rendelenmiş Krep (Kaiserschmarrn) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1inci aşamada lazım olanlar :4 yumurta,125 g un,125 ml süt,1 tutam tuz,1 çay kaşığı karbonat,40 gr şeker,yumurtalar ayrılır.
Yumurta sarısını un, süt, tuz, kabartma tozu ve şekerle pürüzsüz bir hamur haline getirin ve 10 dakika dinlendirin.
2.aşamada :4 yumurta akı,80 gr kuru üzüm,yumurta aklarını sabit bir yumurta akına çırpın ve dikkatlice hamurun altına katlayın.Sonra kuru üzümleri ekleyin.
3,aşamada:4 yemek kaşığı tereyağı,biraz pudra şekeri,bir tavaya 2 yemek kaşığı tereyağı koyun ve orta sıcaklıkta gevrek bir gözleme kızartın.
Gözleme ters çevirin ve kalan tereyağı ekleyin.
Pişirdikten sonra, krep parçalara ayırın ve pudra şekeri serpin.Reçelle servis edebilirsiniz.

Kabarık Rendelenmiş Krep (Kaiserschmarrn) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.