- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Puf puf kabaran, tel tel ayrılan bu pastane açmasını mutlaka denemelisiniz. tam ölçüsünde ve kolaylıkla şekil verebildiğiniz bir hamuru var. Kabarmalara doymayan bir açma tarifi arıyorsanız, bu tarif tam da size göre…🤌
Puf puf kabaran, tel tel ayrılan bu pastane açmasını mutlaka denemelisiniz. tam ölçüsünde ve kolaylıkla şekil verebildiğiniz bir hamuru var. Kabarmalara doymayan bir açma tarifi arıyorsanız, bu tarif tam da size göre…🤌
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabarmalara-doymayan-orjinal-pastane-acmasi/
Kabarmalara Doymayan Orjinal Pastane Açması Tarifi İçin Malzemeler
(200 ml su bardağı kullandım)
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 paket instant maya
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta beyazı
- Yarım çay kaşığı mahlep
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6 su bardağı un (Kontrollü ekleyelim)
- 1 yemek kaşığı oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ
Aralarına sürmek için;
- 2 dolu yemek kaşığı oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ
Üzerine sürmek için;
- 2 adet yumurta sarısı
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
mahlep nedir daha önce hiç kullanmadım olmasa olur mu
Mahlep bir baharat aslında. Fakat bazı hamur işlerinde ve kurabiyelerde kullanılıyor. Çok hoş bir tat veriyor hamur işlerine. Pastanelerde de sıkça kullanılıyor. Fakat kullanmasanız bir şey olmaz. Sevgiler. ❤️
Süt yerine ne yapılabilir
Bu tarifte süt olmazsa olmaz maalesef. Süt hamurun daha yumuşak olmasını sağlar. 👍🥰
Hamuru akşam yapıp sabah pişirsem olur mu?
Hamuru akşam yapıp sabah pişirsem olur mu?
Mahlepsiz olur mu acaba bide margarin kullansam ?🤷🏻♀️
Merhabalar. Mahlep olmasa olur. Tereyağ ya da margarin kullanmak zorundasınız arası için özellikle 👍🥰
iki ölçü yapilirsa iki tanemi maya kullanilacak
Merhaba Fatma Hanım. Tabi 2 paket kullanmanız gerekir. 👍❤️
RESİM ATMAYA ÜŞENDİM OKULA GİDEN ÇOCUKLARI OLAN ANNELER MUTLAKA DENEMELİSİNİZ BEN İKİ KAT MALZEME KULLANDIM 3 TEPSİ ÇIKTI BUZLUĞA DOLDURDUM ZATEN BİR TEPSİSİ PİŞER PİŞMEZ TÜKENDİ. ALLAHcc RAZI OLSUN GERÇEKTEN EFSANE AÇMA OLDU ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM ELLERİNİZE EMEKLERİNİZE SAĞLIK
Merhaba Zeynep Hanımcığım. Estağfurullah ne demek. Rabbim sizlerden razı olsun 🤲 Ben sadece tariflerime güvendiğim için sizlerle de paylaşmak istiyorum. Böyle dönüşler gelince de emin olun çok mutlu oluyorum. Beğenmenize çok sevindim. Afiyet şifa olsun inşallah. Ayrıca emeğe saygı duyup, foto gönderdiğiniz için de teşekkür ederim. Çok naziksiniz. Sevgiler. 🙏❤️💐🥰
çok güzel oldu ailece bayildik teşekkür ederiz
Merhaba. Beğenmenize çok sevindim. Elinize emeğinize sağlık. Çok teşekkür ediyorum sevgiler 🙏💐❤️🥰
Bu tarif çok güzel, 3 kez yaptım ve sonuç harika, çok güzel mayalı hamur. Tel tel dökülüyor. Piştikten sonra buzluğa attım, kahvaltıda yemek için de geceden çıkardım . Yumuşacık,. Teşekkürler tarif için
Merhaba. Elinize emeğinize sağlık. Beğenmenize çok sevindim. Çok teşekkür ederim. Sevgiler 🙏❤️💐
instant maya yerine normal maya koysam olurmu Mine Hanım 🙏🙏
Merhaba. Tabi 1 yemek kaşığı koyabilirsiniz. 👍❤️
cevap verdiğiniz için teşekkür ederim 🙏🙏
mine hanım bir şey daha sorucam mahlep koymasak olurmu bugün yapıcamda
Ne demek rica ederim. Tabi mahlep koymasanız da olur. 👍❤️
Öncelikle tarifiniz harika oldu çok güzel kabardı ve yumuşacık oldu. Ben mahlep olmadığı için kullanmadım. Fakat içine peynir, çikolata vs konulmaz. Diğer yorumlarda yazdığınız gibi içine harcını koyup şekil verdim ama malzemesi az geldi bi tarafı sade açma bi tarafı da malzemeli açma oldu. Tarifte 14 parçaya bölün yazmışsınız ben 15’e böldüm. Bu tarifi 30’a bölersem poğaça gibi olacaktır bu şekilde malzemesi de içinde belli olacaktır. Mutlaka onu da deneyeceğim. Favori mayalı hamur tarifim oldu. Tekrardan ellerinize sağlık.
Merhaba Elif Hanımcığım. Elinize emeğinize sağlık. Beğenmenize çok sevindim. Ben bu tarifi sade olarak yapıyorum. Tabi bu tercih meselesi. Ama çikolatayı tamamına sürüp ondan sonra kesikler atabilirsiniz ve sarabilirsiniz. Teşekkür ederim. Sevgiler. 🙏👍🥰
arasına sürmek için tereyağı yazmışsınız ama kullanmamissınız yada yazmayı mi unuttunuz?
Merhaba evet haklısınız orayı atlamışız. Kusura bakmayın. Şimdi düzeltmeleri için söyledim. Teşekkürler. Sevgiler 🙏❤️
ben teşekkür ederim tarifiniz için🙏
Ne demek rica ederim. 12. Maddeye bakarsanız, söylemiş olduğunuz eksiği düzelttik. ❤️
mahlep nedir daha önce hiç kullanmadım olmasa olur mu
Mahlep bir baharat aslında. Fakat bazı hamur işlerinde ve kurabiyelerde kullanılıyor. Çok hoş bir tat veriyor hamur işlerine. Pastanelerde de sıkça kullanılıyor. Fakat kullanmasanız bir şey olmaz. Sevgiler. ❤️
Cevabınız için çok teşekkürler ellerinize sağlık.. Yarın deneyeceğim😊
Ne demek rica ederim. Mutlaka fotoğraf bekliyorum. 🥰
hani bu kandil simidimiz var ya aldığımız heh ona o tadı veren baharat çok severim bende ama poğaçada hiç denemedim
Harika oldu elinize sağlık ilk kez böyle yumuşak poğaçam oldu
Merhaba Berna Hanımcığım. Elinize emeğinize sağlık. Beğenmenize çok sevindim. Teşekkürler. Sevgiler 🙏🥰💐
merhaba tarifiniz ölçüleriniz birebir tuttu.firinda şuan yemeden güzel olduğunu iddia edebilirim
elinize sağlık
Merhabalar. Çok sevindim beğenmenize. Elinize emeğinize sağlık. Fotoğrafta bekliyorum inşallah. Teşekkür ederim. Sevgiler. 🙏🥰💐❤️
pofur pofur bir açma oldu harika
Merhaba Büşra Hanımcığım. Beğenmenize çok sevindim. Elinize emeğinize sağlık. Çok teşekkür ederim. Sevgiler 🙏🥰💐
peynir hashaş konulabilinir mi
Merhaba Fatma Hanım. Tabi koyabilirsiniz. 👍🥰
uc kenarinami konacak
Peyniri uç kısmına koyabilirsiniz. Ondan sonra sararsınız. Haşhaşı tamamına sürüp, ondan sonra kesikler atıp, sarabilirsiniz. 😊
hashaslida yağ sürmeme gerek yok galiba
Haşhaş ezmesini sıvıyağ ile biraz açmanız lazım. Dilerseniz içine biraz da şeker koyabilirsiniz. Çok aşağılarda haşhaşlı çörek tarifim var. Oradan sosunu nasıl yaptığıma bakabilirsiniz dilerseniz. 👍🥰
buzluğa koyabilir miyiz acaba
Merhaba. Tabi pişirdikten sonra oda sıcaklığına gelince dondurucuya kaldırabilirsiniz. 👍😊
saolun çok tşk ederim
Çoookkk iyiii. Bu hamuru her poaçamda kullanabilirim ❤️
Çok sağolun. Evet kullanabilirsiniz Emine Hanımcığım. Sevgiler 🙏😍❤️
yorumlara bakılırsa iyi görünüyor deftere ekledim yapacağım bi gün ama.keske video olsa videolu tarifler tadindan yenmiyor
Merhaba. Çok teşekkür ederim. İnstagram hesabımda reels videosu vardır. Sayfam @minenin.mutfagindan 👍🥰
aa süper bakacağım teşekkürler
Süt yerine ne yapılabilir
Bu tarifte süt olmazsa olmaz maalesef. Süt hamurun daha yumuşak olmasını sağlar. 👍🥰
Teşekkür ediyorum
Ne demek rica ederim 🥰
Merhaba, tarifinizi denedim ilk defa güzel bir açma yaptım gerçekten çok teşekkür ederim ki ben asla bu tür işleri beceremezdim sayenizde yapabildiğim bir hamurişi oldu çok beğendik emeğinize sağlık.
Merhabalar Selma Hanımcığım. Ne güzel çok sevindim beğenmenize. Emin olun ben de tutmayan tarif yoktur. Elinize emeğinize sağlık. Çok teşekkür ederim. Sevgiler. 🙏🥰😍💐
Mahlepmis pardon