Kabartma Tarifi (Yöresel)

Kabartma Tarifi (Yöresel)'in Malzemeleri

• 4 yemek kaşığı tam buğday unu
• 4 adet yumurta
• Tuz
• 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ

Kabartma Tarifi (Yöresel)'in Yapılışı

Denizli’nin Tavas-Kızılcabölük kasabasına ait olan bu yöresel tarif, hem kolay hemde çok lezzetli.. Kahvaltılarınız için denemenizi tavsiye ederim.

Yumurtalar çırpılır. İçerisine elenerek un eklenir. Tuzu da eklenerek pürüzsüz bir kıvam alana dek çırpılır. Ardından sıvı yağ tava da hafif kızdırılır. Yumurtalı karışım yağa dökülerek arkalı önlü kızartılır.

..::Afiyet Olsun::..