- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabartma-tozu-ve-mayali-katmer-pogaca-mayalamasini-beklemeden/
Kabartma Tozu Ve Mayalı Katmer Poğaça (Mayalamasını Beklemeden) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta sıcaklığında oda (akı içine, sarısı üstüne)
- 1 paket yaş maya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- Aldığı kadar un
Arasına;
- 75 gram tereyağ yada margarin (oda sıcaklığında yumuşatılmış)
- 150 gram beyaz peynir
- Maydanoz
Üzeri için ;
- Çörek otu
Hayirli günler Hilal hanim,
tarifiniz çok övüldü inşallah bende yatın denicem. Ancak ben miktar olarak fazla yapmak istiyorum, malzemeleri iki katına çıkararak. Acaba bu durumda maya ve kabartma tozunudamı ikişer tane koymam gerekiyor? Yada bir maya iki kabartmatozu mu koysam?
Cevabınız için şimdiden teşekkür ediyorum :)
zeynep hanım iki katına çıkarmanız gerekiyor ama size tavsiyem ayrı ayrı yoğurun aynı anda daha iyi sonuc alacağınıza eminim kolay gelsin
cok teşekkür ederim olur tabi 1 yemek kaşığı kuru maya koyabilirisin melekcim ins. beğenirsin ;))
:)) maharetli hatun takıldım ben sana hep klasik sorulardir ya kuru mu yas mı maya. Nişasta bugday mı Mısır mı :))) ama tarif eklendi. Mutfakla yeniden barış imzalarsam yapılacaklar listesinde tarifin sevgiler opuyorum seni ve cimcimelerini
evet sorulur o sorular nedense bende hiç sıkılmadan cvplarim :))) ins. beğenirsin melekcim takıl bana hayatını yaşa : ))) bende seni ve kuzularini kocaman öpüyorum
Hilal hanım ellerinize sağlık ben simdi yapacam da acaba kuru maya olmaz mı :)))))
yaptım ve yumusacik tel tel oldular.tek favorim oldu tesekkurler :)) fotogrfda attm
elinize sağlık elif hanım begenmeniz beni çok sevindirdi : )
Hem kabartma tozu hemde yas maya niye kullaniyorsunuz ? Avantaji ney ?.. Nesi farkli oluyo ? Acaba ..
Cvp icin tskkrler smdiden ..
kabartma tozu mayayi beklemeden kabarmasini sağlıyor ve kat kat yapıyor ben teşekkür ederim derya hanim
evet çok güzel yumuşacık kat kat bir.poğaça oldu tavsiye ederim öznur hanim
Gerçekten çok güzel bi tarifi