- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 3 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kaburga-dolmasi-10009198/
Kaburga Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy kaburga
İçi için;
- 300 gram kuşbaşı et
- 3 su bardağı pirinç (1 saat önceden sıcak suda tuz ekleyip bekletin)
- Su
- Tuz
- Karabiber
Üzerine sürmek için;
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Hepsini karıştırıp hazırlayalım
Suyuna koymak için;
- Top yeni bahar
- Tane karabiber
- Tuz
Süslemek için;
- 1 demet ince kıyılmış maydanoz (Ben kullanmadım misafirim yemiyor diye)
- 2 su bardağı haşlanıp kabuğu soyulmuş badem
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.