- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 4 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kaburga-dolmasi-mardin-yemeklerinden/
Kaburga Dolması (Mardin Yemeklerinden) Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr kuşbaşı et
- Tuz
- Karabiber
- istenen baharatlar
- 2 su bardağı pirinç
- 1 adet kuzu kaburgası
- Sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2-3 adet defne yaprağı
- 8-10 adet tane karabiber
Ellerinize sağlık çok güzel Bademi eksik kalmış ama 👍🏻
Teşekkür ederim evet telaştan unuttum😊