Kaburga Ve Fırında Patates Tarifi (Saksı Şeklinde) - Nefis Yemek Tarifleri

Kaburga Ve Fırında Patates Tarifi (Saksı Şeklinde)

neşeli tabaklar (nida) 119 Takipçi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Kaburga Ve Fırında Patates Tarifi (Saksı Şeklinde) İçin Malzemeler

Kaburga ;

Yarım kilo kaburga

Fırında patates ;

4-5 adet orta boy patates
1 küçük konserve bezelye
1 adet kırmızı biber
1-2 adet yeşil biber
1 adet sarı biber
1 çay kaşığı kırmızı biber
Karabiber
Köri
Kimyon
Tuz
Zeytinyağ

Kuşkonmaz;

Yarım kilo kuşkonmaz
Tuz

Bulgur pilavı;

1 su bardağı et suyu
Yarım bardak su
1 su bardağı bulgur
Tuz

Kaburga Ve Fırında Patates Tarifi (Saksı Şeklinde) Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kaburga;Kaburgaları bir tencereye alıp üzeri geçene kadar su koyuyoruz biraz tuz ekleyip kaynatıyoruz kaynadıktan sonra kaburgaları bir tavaya alıyoruz tereyağı bir kepçe kendi suyundan ekliyoruz biraz kavuruyoruz.
Fırında patates ;Patatesleri ve biberleri küp küp doğruyoruz baharatları ekliyoruz biraz zeytinyağı koyup karıştırıyoruz fırın tepsisine seriyoruz pişmeye yakın bezelyeleri ekliyoruz pişirmeye devam ediyoruz.
Bulgur pilavı için;(sade yapmayı tercih ettim her şey sebzeli olmasın diye ).
Bir su bardağı etin suyunu yarım su bardağı normal su tencereye alıyorum bulgurlar içine koyulur biraz tuz ve eklenir karıştırılır. Kısık ateşte pişmeye bırakılır.
Kuşkonmazlar ;Kuşkonmazları haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra tereyağında biraz pişiriyoruz isterseniz et ile birlikte pişirebilirsiniz.
Servis için ;İki adet adet kaburgayı ‘ v ‘şeklinde tabağı yerleştiriyoruz.
Kuşkonmazı yine aynı şekilde ‘ v’ şeklinde koyuyoruz üzerine bulgur pilavdan iki kaşık kadar koyuyoruz.
Patatesleri teker teker yanyana koyup çiçek görünümü veriyoruz.
İçine bezelyeleri yerleştiriyoruz yaprak olarak biberleri koyuyoruz.

Kaburga Ve Fırında Patates Tarifi (Saksı Şeklinde) Fotoğraflı Yapılışı

Kaburga-fırında Patates Tarifi(saksı Şeklinde)

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra