Kabuska Tarifi

Kabuska Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 top lahana ( küçük ve beyaz)
• Kemikli et (istediğin kadar)
• 1 tane büyük soğan
• Pul biber
• Pirinç çok az

Kabuska Tarifi'nin Yapılışı

Lahanayı doğrayıp yıkayın. Tencereye Yağı doğradığın soğanı koyup kavuralım, sonra etimizi de koyup güzelce kavur. Pul biber ve tuz at. 1 yemek kaşığı salça koy doğradığın lahanayı da ekle. Suyunu koy karıştır. Düdüklüyü kapat yarım saat de pişiyor. Pişince bir avuç pirinç yıka, yemeğe koy. 5d k daha pişir. Afiyet olsun.