Enginar Kaç Kalori? Yemeği, Salatası, Dolması – Besin Değerleri

Enginar Kaç Kalori? Yemeği, Salatası, Dolması – Besin Değerleri Tarifi

Kalp ve Karaciğer Uzmanı Prof. Dr. Engin AR

Enginar, Akdeniz ve Ege bölgelerinde yetişen, faydaları ile şifa dağıtan, zeytinyağı ile buluştuğunda tam bir sağlık dostu olan bitkidir. Mavi ve mor renkli çiçeği olan enginar, bahar ayları geldiğinde sıkça tüketilir. En verimli ve lezzetli olduğu dönemler bahar ayları olduğu için kışın da tüketmek amacıyla konservesi yapılır. Enginar hem konserve haliyle hem de taze haliyle lezzetli besinler arasında yerini alır.

Enginar görünümü ile de dikkat çeker. Enginarı tüketmek için tohumlanma öncesi dönemi tercih etmelisiniz. Çiçeklerini tamamen gösterdikten sonra enginar sert bir bitki haline gelir ve tüketim için uygun değildir. Enginar besin değerleri bakımından oldukça güçlü bir bitkidir. Şimdi sağlıklı beslenmede yeri olan enginar kalori değerleri ile karşınızda olacak. Kalp sağlığı ve bağışıklık sistemi için önemli yeri olan enginarı kalorisi ile tanıma zamanı.

Salatasından dolmasına kadar lezzetli şekilde tüketilen enginar, çok özel tariflerle sizin de mutfağınızda olacak. Hepsi şimdi bu sayfada!

enginar kalori

Enginar Kaç Kalori?

Daha sağlıklı bir ömür yaşamak için tercih etmeniz gereken besinlerden biri de enginar olmaktadır. Enginar ile kanser ve enfeksiyon hastalıklarını vücudunuzdan uzak tutabilirsiniz. Çünkü antioksidan maddeler içerir ve vücut direncini korur.

Peki, taze enginar kaç kaloridir? Porsiyon kontrolü yaparken işinize yarayacak rakamları inceleyelim:

  • 1 enginar kaç kalori: 33 kalori
  • 100 gr enginar kaç kalori: 22 kalori
  • Büyük boy 1 adet enginar: 66 kalori
  • 200 gram enginar: 44 kalori

Tarif için: Zeytinyağlı Enginar Yemeği

Tarif: Zeytinyağlı Enginar Yemeği

Zeytinyağlı Enginar Kaç Kalori?

Enginar yaprakları ve göbeği ile iki bölümden meydana gelir. Sapının tüketilmesi çok yaygın değildir. Göbek kısmına enginar kalbi adı verilir ve bu bölümden lezzetli yemekler yapılır. Çukur şeklindeki boşluğa arzuya göre garnitür eklenir ve zeytinyağlı enginar yemeği hazırlanır.

Akdeniz ve Ege mutfağında sıkça tüketilen zeytinyağlı enginar kaç kaloridir diyecek olursanız, karşınıza şu rakamlar çıkacaktır:

  • 1 porsiyon zeytinyağlı enginar: 147 kalori
  • Yarım porsiyon zeytinyağlı enginar: 74 kalori
  • Büyük porsiyon zeytinyağlı enginar: 184 kalori
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağlı enginar: 26 kalori
  • Dolu 1 yemek kaşığı zeytinyağlı enginar: 29 kalori
  • 300 gram zeytinyağlı enginar: 221 kalori

Tarif için: Zeytinyağlı Enginar

Enginar Dolması Kaç Kalori?

Enginardan dolma yemeği de yapılır ve oldukça sağlıklı bir yiyecek hazırlanır. Enginar dolması hazırlamak için çiçekli enginara ihtiyacınız olur. Dolma haliyle de sağlığınız için oldukça etkili bir besindir. Enginar dolmasında bulunan kalori miktarına göz atacak olursak; şu listemiz karşınıza çıkar:

  • 1 porsiyon enginar dolması: 514 kalori
  • 50 gram enginar dolması: 17 kalori
  • 100 gram enginar dolması: 34 kalori
  • 200 gram enginar dolması: 69 kalori

Tarif için: Yapraklı Enginar Dolması

Tarif: Yapraklı Enginar Dolması

Enginar Salatası Kaç Kalori?

Vitamin ve mineral açısından zengin olan enginar, salata sevenlerin sıkça tercih ettiği bir salata malzemesidir. Enginar ile hazırlanan salata hem doyurucu hem de faydalıdır. Ana yemeklerinizi çeşitlendirmek veya gün içinde doyurucu bir salata yemek istediğinizde enginar salatası hazırlayabilirsiniz.

Tatmadan önce kalori bilgisini merak edersiniz diye düşündük ve enginar salatasının kalorisini hesapladık:

  • 1 yemek kaşığı enginar salatası: 17 kalori
  • 1 porsiyon enginar salatası: 95 kalori
  • 100 gram enginar salatası: 57 kalori

Tarif için: Enginar Salatası

Kıymalı Enginar Kaç Kalori?

Enginarın lezzetlendiği bir yemek türü de kıymalı enginar olacak. Kıyma harcı hazırlanarak enginar kalbinin doldurulması, öğünlere B vitamini ve protein ağırlıklı bir yiyecek çıkarıyor. Genellikle garnitür ile pişirilen enginar, kıyma ile de nefis kokular vereceğe benziyor. Siz de enginarı tüketmek istediğinizde kıymalı haliyle sunabilirsiniz. Fakat önce kıymalı enginarın içerdiği kalori değerini bilmelisiniz.

Et ve sebze bir arada iken kalori miktarında ne gibi değişimler yaşanacak hep beraber inceleyelim:

  • 1 yemek kaşığı kıymalı enginar: 16 kalori
  • Dolu 1 yemek kaşığı kıymalı enginar: 26 kalori
  • 1 porsiyon kıymalı enginar: 126 kalori
  • 50 gram kıymalı enginar: 39 kalori
  • 100 gram kıymalı enginar: 78 kalori

Tarif için: Kıymalı Enginar Dolması

Tarif: Kıymalı Enginar Dolması

Enginar Besin Değerleri

Enginar besin değeri yüksek ve sağlığa pek çok açıdan faydalı bir sebzedir. Kalp sağlığını koruyan kuersetin maddelerini bolca içerir. Antioksidan özelliği ile de hem kilo vermek hem de formunu korumak isteyenlerin ihtiyaçlarını karşılar. Enginarda bulunan vitamin ve mineralleri liste halinde ifade edecek olursak, şu sonuçlar üzerine yoğunlaşabiliriz:

  • 3.95 gram karbonhidrat
  • 3.6 gram protein
  • 0.18 gram yağ
  • 16.18 gram lif
  • 70.5 mg sodyum
  • 525 mg potasyum
  • 79.5 mg kalsiyum
  • 25.5 iu A vitamini
  • 12 mg C vitamini
  • 2.25 demir

enginar kalori

Enginar ile Hazırlayabileceğiniz En Leziz 5 Fit Tarif

Enginarın gebelik döneminde anneye sağladığı faydalar saymakla bitmez. Kas ve kemik gelişimi, kan şekerini dengeleme, bağışıklığı güçlendirme, kansere karşı koruyucu olma gibi görevleri olan enginarı mutfağınızda bolca tüketmeye ne dersiniz? Yanıtlarınız evet ise; enginar ile hazırlanan fit ve lezzetli 5 tarif öneriyoruz. Bu tarifleri deneyerek sağlığınızı koruyabilir daha iyi günlere doğru adım atabilirsiniz!

1) Bolca Antioksidan Alınız: Bezelyeli Enginar

Vücudunuza zarar veren maddeleri bir bir yok etmek için antioksidana ihtiyaç duyarsınız. Antioksidan maddeleri leziz yemeklerden almak için bezelyeli enginar pişirebilirsiniz. Bağırsak sistemini düzenleyen, ödeme yer vermeyen, kalp dostu bir menü hazırlamak için tarifimize göz atabilirsiniz. Unutmadan karaciğer problemi olanlar için de enginar bolca şifa dağıtacaktır! Bezelyeli Enginar

Tarif: Bezelyeli Enginar

2) Hem Leziz Hem Çok Pratik Zeytinyağlı Enginar

Akdeniz esintili sağlıklı bir tabak hazırlamak istediğinizde, enginar lezzetli bir yemek fikri olabilir. Sindirimi kolay, düşük kalorili zeytinyağlı enginar her evde çok sevilecek bir yemek olacak. Daha önce enginar pişirmeyenler için püf noktaları içeren tarifimiz, tabaklarda sağlıklı bir yemek görmek isteyenlerin damaklarına göre. Akşama ne hazırlasam diye plan yapanların bir yemeği bu tarifte hazır! Pratik Zeytinyağlı Enginar

Tarif: Pratik Zeytinyağlı Enginar

3) Vitamin Deposu Kabaklı Havuçlu Enginar Çanakları

Enfeksiyona karşı önlem almak için leziz mi leziz bir tarif önerimiz var. Kabaklı havuçlu enginar çanakları size ilaç gibi gelecek. Porsiyonluk ikramlar şeklinde sunabileceğiniz bu sağlıklı yemeği hem aileniz hem de misafirleriniz çok sevecek. Kalabalık sofralara renk ve lezzet katmak için deneyebilirsiniz. Her bir lokmasında buram buram sağlık olan enginar yemeğini denemek için tarifimize tıklamanız yeterli! Kabaklı Havuçlu Enginar Çanakları

Tarif: Kabaklı Havuçlu Enginar Çanakları

4) Hastalıkları Yok Eden Zeytinyağlı Enginarlı Bezelye

Yaz günlerinde sindirimi kolay bir yemek olarak tercih edilen zeytinyağlı enginarlı bezelye, vücudun ihtiyaç duyduğu vitaminleri verebilecek bir lezzet. Hafif ve doyurucu olması nedeniyle birçok kişi tarafından sevilen bu tarifimizi siz de denemek istiyorsanız, tarife göz atabilir püf noktalarını inceleyebilirsiniz. Tarifte sizler için aşırı sağlık yer alıyor! Zeytinyağlı Enginarlı Bezelye

Tarif: Zeytinyağlı Enginarlı Bezelye

5) Fit Beslenmeye Özel Kinoalı Enginar Dolması

Beslenmesinde her adıma dikkat edenler için hazırlanan bu özel tarifimizde, bağırsakları düzenleyen tüm mineraller yer alıyor. Kinoa ve enginarın buluştuğu bu tarifte hem lezzet hem de sağlık söz konusu. Damak tadından ödün vermeyenler ve zayıflama sürecinde olanlar tarife muhakkak uğramalı. Tıklayarak sağlıklı bir tabağa ulaşabilirsiniz. Sağlıklı bir tabak, sağlıklı bir ömür demek! Kinoalı Enginar Dolması

Tarif: Kinoalı Enginar Dolması

Enginar ile hazırlanan tarifler için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Enginarın Faydaları Nelerdir? Nasıl Temizlenir, Soyulur, Pişirilir?

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Web sayfamızda kaç kalori sorunuza yanıt verebilecek, gıdaların kalori ve besin değerlerini kapsayan bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride kalori miktarını merak ettiğiniz her türlü yiyecek, içecek, yemek, tatlı & tuzlu atıştırmalık için adet, gram ve porsiyonluk detaylı bilgiler yer almaktadır. Okurlarımızın faydalanabileceği kalori ve besin değerleri, kilo kontrolü sürecinde olanlar için ilgili ürünün zayıflama ya da kilo alma sürecindeki etkileri ve diyet menülerine uygun fit tarifler tek yazıda özel olarak bir araya getirilmiştir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. Kalori miktarı ve besin değerleri hakkında araştırma yaparken en doğru, kesin bilgiler ve sağlığınız için beslenme uzmanına danışmanızı önemle tavsiye ederiz.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Enginar Dolması Tarifi
Enginar Dolması2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama7
Enginar Dolması Tarifi
Enginar Dolması2-4 kişilik, 35dk Pişirme, 5dk Hazırlama6
Enginar Dolması Tarifi
Enginar Dolması4-6 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama19
Enginar Dolması Tarifi
Enginar Dolması6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 35dk Hazırlama12
Enginar Dolması Tarifi
Enginar Dolması4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama9
Enginar Dolması Tarifi
Enginar Dolması2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama107
Enginar Dolması Tarifi
Enginar Dolması4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama5
Enginar Yemeği Tarifi
Enginar Yemeği2-4 kişilik, 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama29
Enginar Yemeği Tarifi
Enginar Yemeği4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama11
Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları Tarifi
Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları

Düşük Karbonhidrat: Low Carb Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için boy ve…

Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü Tarifi
Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü

Standart Diyet Listeleri: Genel Kitle İçin Sağlıksız beslenme sonucunda alınan kiloları vermek istiyorsanız herkesin deneyebileceği,…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü

Apayrı Yaşam: Ahmet Apa Diyeti Nasıl Yapılır? Kilo vermek ve zinde kalmak için pek çok…

Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi Tarifi
Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi

Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır? Diyetler kişilerin sağlığını korumak ve oluşacak hastalıkları önlemek adına yapılır. Pek…

Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu
Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu

Sıvı Beslenme Diyeti ile Zayıflamanın İpuçları Tartıya çıktığınızda gördüğünüz rakam sizi rahatsız etmeye başladıysa, bu…

Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası Tarifi
Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası

Hindi Eti Pişirmenin Püf Noktaları Yılbaşı yaklaşırken midelere zil çaldıran o tarif, şimdiden konuşulmaya başlandı.…

Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı Tarifi
Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı

Mutfağınızın Gizli Kahramanı: Çekmece Düzenleyici Düzenli bir mutfakta çalışmak kime iyi gelmez ki? Çekmecelerin ve…

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Tarifi
Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır?

Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…

Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Akdeniz Esintisi Turunç Meyvesi Akdeniz'in sıcaklığını kabuğunda taşıyarak girdiği her yere turuncu renkli bir esinti…

Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları Tarifi
Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları

Patates Haşlarken Zaman Kazanın! Patates, yapısında bolca nişasta barındıran C ve B vitamini açısından zengin…

Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif Tarifi
Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif

Oltadan Sofraya: Palamut Balığı Gerek besin değeri gerekse lezzeti ile kendine hayran bırakmayı başaran balıklardan…

Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir? Tarifi
Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir?

Kahve Falı Bakmak İstiyorum, Nasıl Fal Bakılır? Kahve falı ve kahve kültürü çok eski zamanlardan…

Tarifler Geri
Videolar Geri