Kadayıf Tarifi
hilal ağdaş
20
kişinin defterinde

Kadayıf

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo yaş kadayıf
  • 1 kase kıyılmış ceviz
  • 3 yemek kaşığı tereyağ

Şerbeti için:

  • 4 su bardağı su
  • 4 su bardağı şeker
  • 1-2 damla limon

Kadayıf Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce şerbeti hazırlayalım. Bir kaba su şekeri alıp kaynatalım. Kaynayan şerbete limonu damlatalım.
  2. Şerbetimiz biraz kıvamlı olacağı için kontrollü olarak kaynatalım ve kıvam almasını sağlayalım. Yaklaşık yarım saatte kıvam alıyor.
  3. Tereyağını eritelim.
  4. Geniş bir kapta kadayıf ile harmanlayalım. İki parçaya ayıralım.
  5. Yarısını yağlanmış tepsi ya da borcama serip üzerine bastıralım.
  6. Aralarına minik minik tereyağı parçaları bırakalım.
  7. Arasına ceviz döşeyip kalan kadayıfı da tepsiye döşeyelim ve üzerine güzelce bastıralım.
  8. 180 derece önceden ısıtılmış fırında alt üst kızarana kadar kadayıfı kızartalım.
  9. Şerbetimiz soğuk kadayıfımız da soğuğa yakın ılık olacak şekilde olduğu zaman şerbeti dökelim ve çekmesini bekleyelim.

Kadayıf

Kadayıf

Kadayıf

Kadayıf

Kadayıf

Kadayıf

Kadayıf

Kadayıf

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kadayıf Tarifi 06.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.