Kadayıf Çanağında Muhallebi - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
35dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kadayıf Çanağında Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

300 gram tel kadayıf
150 gram tereyağı
4-5 çorba kaşığı pudra şekeri

Muhallebisi için;

3 su bardağı süt
5 çorba kaşığı un (tepeleme)
2 tatlı kaşığı nişasta
6 çorba kaşığı şeker
2 paket vanilya
1 kutu krema yoksa bir poşet krem santi de kullanabilirsiniz.

Süslemek için;

Toz antep fıstığı
Çilek

Kadayıf Çanağında Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle tereyağını eritip içerisine pudra şekerini ekliyoruz.
İyice karıştırarak şekerin erimesini sağlıyoruz.
Daha sonra doğranmış olan kadayıfımızı derin bir kaseye alıyoruz ve içine tereyağı şeker karışımını döküp güzelce karıştırıyoruz.
Muffin kalıplarını alıp içerisine kadayıfı koyuyoruz ve küçük boy çay bardağı ile üzerine bastırarak çanak şekli veriyoruz.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kadayıflar kızarana kadar pişiriyoruz.
Yaptığımız çanakları borcama alıp soğumaya bırakıyoruz.
Bendeki kalıp 12 adet yapıyor. Bu ölçülerden 36 adet çanak elde ettim.
Muhallebisi için krema ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alıp kısık ateşte karıştırarak pişiriyoruz.
Kıvam alan muhallebiyi ocaktan alıyoruz.
Soğuduktan sonra içerisine krema (yoksa toz krem santi) ve vanilyaları ekleyip mikserle çarpıyoruz.
Soğuyan kadayıf çanaklarını alıp içerisine kremamızı doldurup üzerini toz antep fıstığı ve çilek ile süslüyoruz.
Süsleme aşamasında pasta süsleri ya da farklı meyveler de kullanabilirsiniz.

Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun.

Masanıza ayrı bir şıklık katacak çok pratik ve lezzetli bir tarif 😊.

Kadayıf Çanağında Muhallebi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

Yesil’s Haus (instagram) @nytuser_yesilshausins_8767

Şikayet Et

Kadayıflar çok sert oluyor mu? Misafire yapsam yerken zorlanırlar mı?
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
- Buket Aylaz @Celal_Aylaz
  
  Şikayet Et
  
  hayir kadayiflar çok sert olmuyor sadece citir oluyor bence misafirler için çok şık oluyor sunum olarak da güzel porsiyonlamasi da kolay
  Yanıtla
  
  1
  
  5 ay önce
Latife Gamze @LatifeGamze_Citirik

Şikayet Et

Bugün denedim ve çok güzel oldu gözü kapalı deneyebileceğiniz bir tarif harika oldu emeğinize sağlık 🤗
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Buket Aylaz @Celal_Aylaz
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim afiyet olsun 🌼
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
Birsel Bünyamin Yılmaz @BirselBunyamin_Yilmaz

Şikayet Et

Elinize sağlık.Denedim çok güzel oldu.Tariflerinizin devamını bekliyoruz.
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Buket Aylaz @Celal_Aylaz
  
  Şikayet Et
  
  Afiiyet olsun Birsel hanım 🌻
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Mahinur @aybike2008

Şikayet Et

Elinize sağlık çok güzel görünüyor. Kadayiflar kuru mu oluyor bu şekilde yemesi kesmesi zor olmuyor mu
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Buket Aylaz @Celal_Aylaz
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim kadayiflar citir oluyor ama çatalla yenilebiliyor çok sert değil yani ama uygun koşullar altında en güzeli elle yemek 😁
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce