Kadayıflı Kek Tarifi
Annemin tarifleri
96
kişinin defterinde

Kadayıflı Kek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 30dk

Kadayıflı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gr tereyağı
  • 4 yumurta
  • 1, 5 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • birer paket vanilinli şeker ve kabartma tozu
  • Bir tutam tuz
  • 2 yemek kaşığı tereyağı ( margarin )
  • 2 avuç dolusu çiğ tel kadayıf
  • 1 su bardağı ceviz

Kadayıflı Kek Tarifi Yapılışı

Önce kadayıfı ince didikleyin. Yapışmaz tavaya 2 yemek kaşığı tereyağını koyun ve eritin ama yakmayın. Üzerine kadayıfı ekleyin ve kadayıflar altın rengi olana dek karıştırarak kavurun. Kadayıf kavrulunca üzerine cevizi ekleyin ve karıştırarak kenarda soğumaya bırakın.
Çırpma kabına tereyağı ve şekeri alın ve krema kıvamı olana dek yüksek devirde çırpın. Yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin. Vanilinli şeker, kabartma tozu, tuz ve unu eleyerek karışıma ekleyin ve tahta kaşıkla karıştırın.

Hamurun yarısını küçük bir kek kalıbına dökün. ( küçük kare borcam, yada yuvarlak borcam. Eğer misafir için hazırlıyorsanız ve büyük tepsi kullanacaksanız, ölçüyü iki katına çıkarmanız gerekecektir. )
Hamurun üzerine kadayıfın yarısından biraz fazlasını serpin. Üzerine kalan hamuru dökün. Son olarak üzerine kalan kadayıfı serpin.
Önceden 180 derecede ısınmış fırında 30-35 dakika pişirin.

Kadayıflı Kek

Kadayıflı Kek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kadayıflı Kek Tarifi 11.11.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.