Kadayıflı Kek

Hilal Togay ❤ ADANA ❤
Hilal Togay ❤ ADANA ❤
844 Takipçi
  • 10-12 Kişilik
  • 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama

Kadayıflı Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek harcı için:

  • 5 adet yumurta (Oda ısısında orta boy )
  • 1 / 2 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı un
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 200 gr. tel kadayıf (Çiğ olarak kullandım)

Şerbet için:

  • 5 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı limon suyu

Büyük boy dikdörtgen Borcam kullandım. Özellikle kalın olmaması bu tatlının en büyük özelliği. Borcamın tabanını yağlayalım.

Su bardağı ölçüsü 200 ml

Kadayıflı Kek Tarifi Yapılışı

Tel kadayıfı ile kek arasında değişik bir damak tadı.
Malzemelerin bazıları fazla gibi gorunsede gerçekten denemeye değer bir lezzet.
Tarifimize gelince :

  1. Önce şerbeti hazırlayarak başlıyalım.
  2. Tencereye su ve şekeri koyalım. Orta ateşte kaynatalım. 10 dak. kaynadıktan sonra 1 yemek kaşığı limon suyunu ekliyelim. 5 dakika kadar daha kaynasın. Şerbeti ocaktan alalım. Soğumaya bırakalım.
  3. Derin bir kaba yumurtaları kıralım. Şekeri ekleyip iyice çırpalım. Krema kıvamında olsun.
  4. Sıvı yağı ve portakal kabuğu rendesini ekliyelim. Çırpalım.* ÖNEMLİ NOKTA ::: Artık çırpıcı değil bir SPATULA yada TAHTA KAŞIK ile karıştıralım.
  5. Unu, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekliyelim. Kaşık ile karıştıralım.
  6. Kadayıfları küçük parçalara ayırarak ekliyelim.Karıştıralım. Unutmayalım. Mikser kullanmıyoruz.
  7. Borcamı yağlayalım.
  8. Düzgün şekilde kek harcını serelim.
  9. Alt üst açık ısıtılmış fırında 170 derecede kızarana kadar pişirelim. ( Pişme fırından fırına değişebilir)
    * Fırından çıkan kadayıflı kekimizin üzerinde delikler açalım. Soğuk şerbeti üzerine dökelim.
  10. Üzerini temiz bir örtü ile kapatalım.2 _ 3 saat sonra kadayıflı kekimizi dilimleyip servise sunabiliriz.
    Afiyet olsun. 🍀
Kadayıflı Kek
Kadayıflı Kek
Kadayıflı Kek
Kadayıflı Kek
Kadayıflı Kek
Kadayıflı Kek
Kadayıflı Kek
Kadayıflı Kek
Kadayıflı Kek
Kadayıflı Kek
Kadayıflı Kek
Kadayıflı Kek
Kadayıflı Kek
Kadayıflı Kek

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kadayıflı Kek 07.01.2020 23:15 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 08.01.2020 21:09 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (3)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kadayıflı Kek Tatlısı Nasıl Yapılır?
Kadayıflı Kek Tatlısı Nasıl Yapılır?6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama28 B
Çıtır Çıtır Cevizli Kadayıflı Burma Baklava Tarifi
Çıtır Çıtır Cevizli Kadayıflı Burma Baklava10-12 kişilik, 35dk Pişirme, 1 saat Hazırlama123
Kadayıflı Şerbetli Kek Tarifi
Kadayıflı Şerbetli Kek Tarifi8-10 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama7 B
Kadayıflı Şerbetli Kek Çok Lezzetli Tarifi
Kadayıflı Şerbetli Kek Çok Lezzetli10-12 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama4 B
Kadayıflı Etimek Tatlısı Tarifi
Kadayıflı Etimek Tatlısı12-14 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama8 B
Kadayıflı Kek Tatlısı Tarifi
Kadayıflı Kek Tatlısı Tarifi6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama6 B
Kadayıflı Şerbetli Kek Tarifi
Kadayıflı Şerbetli Kek8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama917
Zerdeçallı Bulgur Aşı Tarifi
Zerdeçallı Bulgur Aşı2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama18
Köfteli Orman Kebabı Tarifi
Köfteli Orman Kebabı6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama35
Tufahija (Boşnak Mutfağı) Tarifi
Tufahija (Boşnak Mutfağı)4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama19
Sebzeli Tepsi Kebabı Tarifi
Sebzeli Tepsi Kebabı8-10 kişilik, 2 saat 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama33
Katık Aşı (Kaypak Aşı) Tarifi
Katık Aşı (Kaypak Aşı)4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 45dk Hazırlama9
Bolama Yemeği Tarifi ( Lok Lok Pilavı ) (Videolu)
Bolama Yemeği Tarifi ( Lok Lok Pilavı ) (Videolu)4-6 kişilik, 1 saat 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama12
Tel Kadayıflı Birbirinden Şahane 40 Tarif Tarifi
Tel Kadayıflı Birbirinden Şahane 40 Tarif

Tel kadayıfın Türk Mutfağında en çok yapılan tatlıları tepsi kadayıfı, kadayıf dolması, kadayıf tatlısı tarifleridir.…

Yılbaşına Özel 25 Kek ve Pasta Tarifi
Yılbaşına Özel 25 Kek ve Pasta Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri ekibi yılbaşı menüsü hazırlığında tamamı denenmiş lezzet garantili tarifleriyle yanınızda! Yeni yılın…

Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar Tarifi
Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar

İşte karşınızda çilek kokusu eşliğinde birbirinden leziz, üstelik tamamı denenmiş çilekli tatlılar! Nefis Yemek Tarifleri…

Kek Nasıl Kabarır? Püf Noktaları Nelerdir? Tarifi
Kek Nasıl Kabarır? Püf Noktaları Nelerdir?

Göz Alıcı Puf Puf Kabaran Kekler İçin İpuçları Neredeyse herkes bir kere olsun kek yapmıştır,…

Kış Kekleri: Enerjinizi Yükseltecek 15 Tarif Tarifi
Kış Kekleri: Enerjinizi Yükseltecek 15 Tarif

Kabul etmek gerekir ki soğuk hava, insanları daha evcimen yapıyor. Evde oturup film izlemek, evde…

Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif Tarifi
Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif

Misafir için hazırlanmış koca bir tepsi kekten kalanları ya da ev ahalisine pişirilmiş ama üstünden…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Tarifler Geri
Videolar Geri