Kadayıflı Sarma Baklava Tarifi
Duygu Irmak
130
kişinin defterinde

Kadayıflı Sarma Baklava

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 25dk

Kadayıflı Sarma Baklava Tarifi İçin Malzemeler

  • Baklavalık yufka
  • 500 gr yaş kadayıf
  • 250 gr tereyağı veya margarin
  • Kırılmış ceviz içi

Şerbeti için;

  • 3. 5 su bardağı şeker
  • 3. 5 su bardağı su
  • 3 damla limon

Kadayıflı Sarma Baklava Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak şerbet ocağa konur ,kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika daha kaynatılıp içine limon sıkılıp ocağın altı kapatılır.
  2. Şerbet soğumaya bırakılır.
  3. Tereyağ eritilir.
  4. Daha sonra baklava yufkasından iki adet alınır kaşıkla üstüne az bir yağ gezdirilir.Fırça ile yağ yedirilir.
  5. Üstüne kadayıftan bir parça alınıp serilir ,ceviz serpilir, yufka kenarından rulo şeklinde sarılır.
  6. 3 parmak eninde parçalara kesilir.
  7. Parçalar yağsız tepsiye kadayıflı kısımlar yukarda kalacak şekilde sık olarak dizilir.
  8. Tepsi dolduğunda artan yağ baklavaların üstünden gezdirilir .
  9. 180 derecede yaklaşık 25 dakika üstü kızarana kadar pişirilir.
  10. Baklava fırından çıktıktan sonra 15 dakika beklenir.İlk sıcaklığı geçmiş olur .
  11. 15 dakika sonra soğuk şerbet üstüne dökülür.
  12. Şerbet çektikten sonra servis edilir.
    Detaylı tarifi videomda izleyebilirsiniz

 

Kadayıflı Sarma Baklava

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kadayıflı Sarma Baklava Tarifi 14.02.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.