Kadın Budu Köfte Tarifi
Leyla gülü
43
kişinin defterinde

Kadın Budu Köfte

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 55dk
Pişirme: 20dk

Kadın Budu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo az yağlı kıyma
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 tane yumurta
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 1/5 çay bardağı pirinç
  • 1/5 çay kaşığı kekik, karabiber, kimyon
  • 2 çay kaşığı tuz

KIZARTMAK İÇİN;

  • 2. yumurta
  • 1  kase un
  • Sıvı yağ

Kadın Budu Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Önce pirinçi haşlayalım suyunu iyice süzelim.
  2. Sonra soğanları ince doğrayıp az bir sıvı yağda kavrulur .
  3. Kıymanın yarısı eklenir suyu çekilene kadar pişer ,soğumaya bırakılır .
  4. Soğuduktan sonra ayırdığımız çığ kıyma, haşlanmış pirinçi, galeta ununu, yumurta ve baharatları ekleyelim .
  5. Şekil verip yarım saat buzdolabında dinlendirelim (bu işlem kızartırken çok pratik oluyor) .
  6. Dinlenmiş köftelerimizi önce una sonra yumurtaya bulayıp, kızgın yağda kızartılır. Afiyet olsun.

Kadın Budu Köfte

Kadın Budu Köfte

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kadın Budu Köfte Tarifi 27.05.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.