- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kadinbudu-koftem-1214037/
Kadınbudu Köftem Tarifi İçin Malzemeler
- 400/450 gram orta yağlı kıyma
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 yumurta
- 1 çay bardağı pirinç
- Tuz
- Kekik
- Kimyon
- Karabiber
- Kırmızıbiber
- Yarım demet maydanoz
- Galeta unu
teşekkür ederim Duygu hanımcım evet çok farklı tarifler var ama sizin dediğiniz gibide yapıcam mutlaka çok teşekür ederim…
Buket hanım ellerinize sağlık çok farklı bir kadınbudu köftesi tarifi.Bende kadın budu köfte yaparım herkes tarafından beyenilir. Ben pirinci haşlarım kıymayı çiyden bırakırım.Bütün malzemeleri koyup köfteleri uzun kebap gibi yapıp çırpılmış yumurtanın içine kabartma tozuda atıp önce una sonra yumurtaya bulayıp kızartırım.Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.Ellerinize sağlık.