Kafelerde Çay Yanına Verilen Kurabiye

Kafelerde Çay Yanına Verilen Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin ;

• Yarım palet sana yağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri İçin ;

• Pudra şekeri
• Tarçın karışımı

Kafelerde Çay Yanına Verilen Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında beklemiş sana yağı elde eritin ve diğer malzemeleri ekleyin.
2. Tamamen homojen karışım olana kadar karıştırın ve aldığı kadar un ekleyin.
3. Un miktarını normal kurabiye kıvamı olana kadar ekleyin yani şekil alana kadar ve yumuşak bir hamur olsun.
4. Cevizden küçük fındıktan büyük olacak şekilde yuvarlak şekil verin.
5. 180 derece fırında pişirin ılıkken pudra şeri ve tarçını yarı yarıya karıştırıp kurabiyeleri bu karışıma bulayın.