- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kafes-pilavi/
Kafes Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo ciğer
- 200 gram antep fıstığı
- Yarım çay bardağı dolmalık fıstık
- 3 su bardağı pirinç
- 4, 5 su bardağı su (et suyu da olabilir)
- Yenibahar
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı bezelye
Hamuru için:
- 2 yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 çorba kaşığı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Tuz
bu yapmaktansa yemeyi tercih ederim