Kafesli Yaş Pastanın Kafes Kısmı Yapım Aşaması
Kafesli Yaş Pastanın Kafes Kısmı Yapım Aşaması Tarifi'nin Malzemeleri
- Kuvertür çikolata(yaklaşık yarım kase kullandım)
- Yağılı kağıt
- Sıkma torbası
- Fotoğraftaki duy (sıkma torbasının ucu)
Kafesli Yaş Pastanın Kafes Kısmı Yapım Aşaması Tarifi'nin Yapılışı
- Kalıbın enine ve boyuna göre yağılı kağıt kesilir. Çikolata benmari usulu eritilir.
- İlk sıcaklığı çıkınca sıkma torbasına konulur. Sıcaklığının çıkması elin yanmasını önler.
- Fotoğraftaki duy ile yağlı kağıda gelişi güzel sıkılır. 10-15 dk yerinden oynatmadan kuruması beklenir. Eğer kalın sıktıysanız çikolatanın kuruma süresi uzayacaktır. Parmağınızla dokunarak anlayabilirsiniz bunu ancak. Çok kurumaması lazım yoksa sararken kırılır.
- Daha sonra dikkatli bir şekilde pastanın etrafına sarılır.
- 30 dk kadar (zaman varsa daha fazla da olabilir) buzdolabında bekletilir. Çikolata donduğunda yağlı kağıt yavaşça çekilerek pastadan ayrılır.
Bu kadar arkadaşlar merak ettiğiniz şeyler olursa seve seve cevaplarım, sevgiler.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
