Kağıtta Pastırma

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 1-2 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Kağıtta Pastırma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet domates
  • 3-4 adet sivri biber yada köy biberi
  • 3-4 dal maydanoz yaprağı
  • 1 adet ince kesilmiş limon dilimi
  • 2 tatlı kaşığı tereyağ ( yağlı pastırma kullanalacaksanız tereyağ miktarını siz ayarlayın )
  • 5-6 dilim çemensiz ,yağsız  yada az yağlı pastırma
  • Yağlı kağıt
  • Kaşar rendesi (  normalde kağıtta pastırmaya kaşar rendesi pek eklenmez ama siz istiyorsanız ekleyebilirsiniz son tercih sizin :))))
  • Genelde pek gerek olmaz ama pastırmanız  tuzsuz ise  domateslerin ve biberlerin üstüne arzunuza göre  birazcık  tuz ve karabiber  serpiştirebilirsiniz…

Kağıtta Pastırma Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar,

Davet sofralarınıza, kahvaltı sofralarınıza  değişik bir renk  değişik bir lezzet katmak sofralarınızı  şölene dönüştürmek isterseniz  hadi başlayalım…

  1. Fırını 190-200 derece de ısıtmaya başlayın…
  2. Domatesleri kabuklarını ve çekirdeklerini  çıkartmadan yemeklik doğrayın.
  3. Biberlerin çekirdeklerini çıkartıp ince ince doğrayın.
  4. Maydanozu saplarından yaprak yaprak  ayırın ve yıkayın.
  5. Limonu yıkayın…kısaca kullanacağınız her şeyi hazır edin…
  6. Şimdi yağlı kağıdı tezgahınıza  yayın.
  7. Domatesin yarısını kağıdın ortasına yayın.
  8. Domatesin üstüne doğradığınız  biberlerin yarısını serpiştirin.
  9. Onun üstüne de maydanozun yarısını ekleyin.
  10. Hepsinin üstüne de çok çok ince halka halde kesilmiş  limon dilimini yerleştirin.
  11. Bunların hepsinin üstüne de pastırmaları güzelce yerleştirin…
  12. Şimdi pastırmanın üstüne yine aynı sıra ile kalan domates,biber,maydanozu ekleyin.
  13. Hepsinin en üstüne de 2 tatlı kaşığı tereyağı da küp küp doğrayın.. eğer tarife kaşar eklemek istiyorsanız tam bu aşamada pastırmanın en üstüne biraz kaşar rendeleyebilirsiniz…ayrıca  tüm aşamalar resimlerde var inceleyebilirsiniz..
  14. Kağıdın  kenarlarını sıkıca kıvırın, kağıdı kapatın.
  15. Kapatarak  paketlediğiniz kağıdı fırın tepsisine alın.
  16. Kağıtta pastırmanızı ısınmış fırında 15-20  dakika kadar pastırmaları kurutmadan pişirin.
  17. Fırındaki yağlı kağıdın üstü hafiften sararınca tarif genelde pişmiştir…Ben 195 derecede 20 dakika pişirdim..ama yine de ısıyı  ve süreyi fırınınıza göre siz ayarlayın.
  18. Pişen kağıdı fırın tepsisinden sunum  tabağına  alın. Kağıdın  üstünü bıçakla, makasla kesin açın. ” kağıtta pastırmanızı”  konuklarınıza sıcak sıcak üstünde dumanı tüterken servis edin…

Afiyetler olsun…

Not : Kağıtta pastırmayı  yağlı kağıtta yapmayı tercih edin ( mümkünse)….. tarif alüminyum  folyo da da pişer ama hem folyo zararlı hem de  kağıtta hazırlananın lezzetini folyo da yakalayamazsınız..

İsteyen tarife eklenen limon diliminin  dış kabuğunu soyabilir…

Aynı tarifi içine limon ve maydanoz eklemeden kaşarını da daha bol koyarak sucuklu da deneyebilirsiniz tarif öyle de çok güzel olacaktır..

Tarifi denerseniz pastırmaların çemenlerini ayıklayabildiğiniz kadar ayıklamanızı tavsiye ederim neden? çemenler domates ile birlikte  pişerken tarifin tadını acıtabiliyor da onun için :))))…

Hoşça kalın

Kağıtta Pastırma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kağıtta Pastırma 30.01.2016 10:37 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 30.10.2019 10:21 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Yorumlar (8)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
İftariyelik Pastırma Tarifi

İftariyelik Pastırma

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Kağıtta Pastırma Tarifi

Kağıtta Pastırma Tarifi

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Pastırma Yemenin En Leziz 7 Değişik Yolu Tarifi
Pastırma Yemenin En Leziz 7 Değişik Yolu

Ağız Tadıyla Enfes Pastırma Nasıl Yenir? Çoğu zaman korkarak yaklaştığımız, kokusundan ya da ağızda bırakacağı…

Kayseri’de Ne Yenir? Mantı ve Pastırma Diyarında 10 Enfes Mekan Tarifi
Kayseri’de Ne Yenir? Mantı ve Pastırma Diyarında 10 Enfes Mekan

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Kayseri Nefis Yemek Tarifleri gezgin gurme ekibi bugün Kayseri'de!…

Gevrek Tadında Ağızda Dağılan 10 Aperatif Tarifi
Gevrek Tadında Ağızda Dağılan 10 Aperatif

İster tatlı, ister tuzlu olsun ana öğünler arasında bir şeyler atıştırmanın keyfi başka oluyor. Gün…

Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları Tarifi
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları

Aile Ortamının Ekonomik Çerezi: Tuzlu Fıstık Tuzlu fıstık, ülkemizde eğlence içerikli organizasyonlar başta olmak üzere…

Değişik Falafel Tarifleri Tarifi
Değişik Falafel Tarifleri

Falafel nedir? Dünya’nın her yerinde karşılaşabileceğiniz, hem atıştırmalık hem de koca bir öğün olarak tüketilmeye…

Sokak Lezzetleri: En Sevilen 10 Tat Tarifi
Sokak Lezzetleri: En Sevilen 10 Tat

Lezzet Avcıları Buraya! Merhaba, sevgili Nefis Yemek Tarifleri okurları! İşte yine damakları heyecanlandıracak bir konu…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Tarifler Geri
Videolar Geri