- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kahramanmaras-usulu-cig-kofte/
Kahramanmaraş Usulü Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet soğan
- 5 adet domates
- 4 çay bardağı köftelik bulgur
- 1 tatlı kaşığı reyhan
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
Üzeri için
- 1 buçuk çay bardağı sıvı yağ
- 1 tutam. maydanoz
Ellerinize sağlık harika görünüyor 🤗👌💐