- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kahramanmaras-usulu-sulu-borek/
Kahramanmaraş Usulü Sulu Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 3 su bardağı un
- Ilık su
- Tuz
İç harcı için;
- 6 adet haşlanmış patates
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı salça
- İstenilen baharatlar (kırmızı biber, karabiber, tuz)
Üzeri için;
- Bolca tereyağ
- Sumak
- Kırmızı biber
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- Salça
ılık suyu ortalama kaç bardak kullandınız acaba
Kulak memesi kıvamından biraz sert olacak yavaş yavaş ekleyip kıvamına bakarak yapım göz kararı suyu ekleyin🌸💖
biz bunu batmanda kirmizi et ile yapariz adina şamşamok deriz
ılık suyu ortalama kaç bardak kullandınız acaba
Kulak memesi kıvamından biraz sert olacak yavaş yavaş ekleyip kıvamına bakarak yapım göz kararı suyu ekleyin🌸💖
teşekkür ederim 🙏🏻
ellerinize sağlık
Teşekkür ederim 🤍