Kahvaltılarınızın Baştacı Olacak Oklavasız Mayalı Katmer Tarifi
pervin
1096
kişinin defterinde

Kahvaltılarınızın Baştacı Olacak Oklavasız Mayalı Katmer

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 15dk

Kahvaltılarınızın Baştacı Olacak Oklavasız Mayalı Katmer Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı ılık su
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım paket yaşmaya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 kilo un (Ununuza göre değişebilir)
  • 200 gram beyaz peynir

Ara katlara sürmek için

  • 1 çay kaşığı sıvı yağ
  • 100 gram tereyağı

Kahvaltılarınızın Baştacı Olacak Oklavasız Mayalı Katmer Tarifi Yapılışı

  1. Sıvı malzemeleri(su, yağ, süt) yoğurma kabına konup, üzerine şeker, yaşmaya katılıp biraz çırpılır.
  2. Tuz ile un eklenip yoğurulur.
  3. Ele yapışmayacak bir hamur elde edilip 45 dk üzeri kapalı mayalanması için bekletilir.
  4. Ayrı bir tavada sıvı yağ ve tereyağı eritilir.
  5. Mayalanan hamur 12 beze olarak ayrılır ve üzerine streç geçirilir.
  6. Masa yağlanıp ilk beze alınır. Ara katlara sürmek için hazırlanan yağ yardımıyla hamur elle açılır.
  7. Görseldeki gibi kesikler atılır.
  8. Uç kısmına peynir yerleştirilip resimdeki gibi her katı da yağlanıp üst üste getirilip katlanır.
  9. Bütün bezelere bu işlem uygulanır.
  10. Daha sonra katlanan katmerlerimiz tekrar elle açılır.
  11. Yağlı tavaya atılır.Afiyet olsun🥰.

Kahvaltılarınızın Baştacı Olacak Oklavasız Mayalı Katmer

Kahvaltılarınızın Baştacı Olacak Oklavasız Mayalı Katmer

Kahvaltılarınızın Baştacı Olacak Oklavasız Mayalı Katmer

Kahvaltılarınızın Baştacı Olacak Oklavasız Mayalı Katmer

Kahvaltılarınızın Baştacı Olacak Oklavasız Mayalı Katmer

Kahvaltılarınızın Baştacı Olacak Oklavasız Mayalı Katmer

Kahvaltılarınızın Baştacı Olacak Oklavasız Mayalı Katmer

Kahvaltılarınızın Baştacı Olacak Oklavasız Mayalı Katmer

Kahvaltılarınızın Baştacı Olacak Oklavasız Mayalı Katmer

Kahvaltılarınızın Baştacı Olacak Oklavasız Mayalı Katmer

Kahvaltılarınızın Baştacı Olacak Oklavasız Mayalı Katmer

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kahvaltılarınızın Baştacı Olacak Oklavasız Mayalı Katmer Tarifi 22.09.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.