Kahvaltılık Acuka

Kahvaltılık Acuka Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 çor kaş domates salçası
• 5 veya 6 çorba kaş biber salçası
• Zeytin yağ
• 1 büyük diş sarımsak
• Avuç içi kadar ekmek kırıntısı
• 4-5 ceviz
• Kimyon
• Köri
• Toz kişniş

Kahvaltılık Acuka Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar bir çok acuka tarifi okudum ama şimdiye kadar hep salçaların çiğden konulduğunu gördüm. bende kendi kafama göre bi tarif yaptım. Şimdi onu sizinle paylaşacağım.

1. Öncelikle sıcak tavaya zeytin yağımızı koyalım.
2. Ardından 3te 1 domates 3 te 2 biber salçası koyup kavuralım.
3. Salçanın yanmasına izin vermeden ocağı kapatıp 1 büyük diş sarımsak, 1 avuç içi kadar ekmek kırıntısı (salçayı ve yağı toparlamak için) eklenip karıştırılır.
4. Baharatları ve kırılmış cevizleri ekleyip tekrar karıştıralım. İşte bu kadar😊ben yalnızca kahvaltıda kullanmıyorum tostun içine ve gözlemede de kullanıyorum. gerçekten nefis oluyor. hepinize afiyet olsun.