Kahvaltılık Bazlama Börek

Kahvaltılık Bazlama Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane büyük boy bazlama
• 15-20 dilim sucuk
• 2 tane çarliston biber
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1. 5 su bardağı rendelenmiş kaşar
• Tereyağı
• Kekik
• İç harç olarak kıyma da kullanabilirsiniz.

Kahvaltılık Bazlama Börek Tarifi'nin Yapılışı

Herkese mutlu pazarlar 🙋🏼

Kahvaltılarınız için lezzetli ve bir o kadar da pratik bir tarif. İsterseniz bazlamayı kendiniz de hazırlayabilirsiniz.

Biberleri ince doğrayalım ve tereyağında iki dakika kavuralım.

Kavrulan biberlerin üzerine sucukları ekleyelim birkaç dakika daha kavurduktan sonra salça ilavesi yaparak iki dakika daha kavuralım.

Üzerine yarım çay bardağı kadar suyu ve Kekiği ekleyerek kıvam alana kadar pişirelim.

Bazlamayı ortadan ikiye bölelim ve her iki tarafına az miktarda küçük parçalar halinde tereyağı koyalım ve kaşarın yarısını bazlamaya yayalım.

Hazırladığımız harcı kaşar rendesinin üzerine ekleyelim ve üzerine kalan kaşar peynirlerini yayarak az miktarda tereyağ parçaları ile yapışmaz tavada kısık ateşte yaklaşık 3 er dakika çevirelim.

Sıcak servis edelim, afiyet olsun.

Sevgiyle kalın ☺️