Kahvaltılık Bazlama (Kaygana)

Kahvaltılık Bazlama (Kaygana) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı yoğurt
• Kabartma tozu
• Un
• Tuz

Kahvaltılık Bazlama (Kaygana) Tarifi'nin Yapılışı

Un hariç tüm malzemeler karıştırılır. Daha sonra kek kıvamında bi hamur elde etmek için yetecek kadar un katılır ve mikserle karıştırılır. Teflon tava ısıtılır ve küçük yuvarlaklar oluşacak şekilde tavaya dökülür. Arkalı önlü pişirilir ve her biri ocaktan alındığında sıcağı geçmeden bir yüzü veya iki yüzüne tereyağı sürülür. Kahvaltılık bazlamalarınız hazır :)) ailece çoluk çocuk severek yenen bir kahvaltılıktır bizim evde. Benzeri tarifler farklı şekilde isimlendirilebiliyor ama bizde kaygana derler. :) Üzerine çeşitli soslar sürerek yenebileceği gibi tek başına da yenebilir. Afiyet olsun efendim :)