Kahvaltılık Çemen (Acuka)

Kahvaltılık Çemen (Acuka) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay bardağı galeta unu (çay bardağınız büyükse yarım koyun)
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz

Kahvaltılık Çemen (Acuka) Tarifi'nin Yapılışı

1. Ceviz hariç tüm malzemeleri robottan geçirelim.
2. Malzemeler sürülebilecek kıvama gelinceye kadar devam edelim.
3. Eğer çok kuru olursa az su ekleyebilirsiniz.
4. En son cevizi ekleyip tekrar rondoyu çalıştıralım. (Cevizi rondo yerine başka bişeyle dövüp de katabilirsiniz. )
5. İsterseniz cevizi de rondodan geçirip iyice öğütebilirsiniz ama ben iri seviyorum o yüzden iri dövülmüş yaptım.
6. Cam kavanoza koyup üzerine zeytinyağı koyup buzdolabında bekletebilirsiniz.
7. Kahvaltılarınızda size eşlik edecek muhteşem bir tat olacak. Mutlaka denemelisiniz.

Sofranızdan bereket, evinizden huzur eksik olmasın.
Afiyet olsun.