Kahvaltılık Çıtır Kabak Dilimleri

Kahvaltılık Çıtır Kabak Dilimleri Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kabak

Yumurtasız Pane sosu için:

• 1 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tavuk baharatı
• 1 çay kaşığı nane
• (İsteyen biraz sarımsak tozu da ekleyebilir)

Pane için:

• 2 kase dolusu pane harcı
• (Ben 2 adet ekmeği rondodan geçirip kullandım)

Kahvaltılık Çıtır Kabak Dilimleri Tarifi'nin Yapılışı

İster Kahvaltıya ister atıştırmalık olarak masalarınızda severek yer alan kabak dilimleri tarifimi sizinle paylaşmak istedim 🌿(Yumurta ile Pane yapmak isteyenler Süt ve un yerine 2 adet yumurta kullanabilir!!)

1. Kabağımızı yıkayıp kabuğunu soyduktan sonra küçük parmağımız kalınlığında dilimliyoruz.
2. Yumurtasız harç için sütümüzü bir kaseye koyup baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
3. Daha sonra kontrollü bir şekilde parça parça unu ekleyip çırpıcı yardımı ile karıştırıyoruz. (Krep hamurundan hafif koyu kıvam olacak)
4. Bir kaseye Pane harcını koyun. Sırayla kabak dilimlerini önce pane sosuna daha sonda pane harcına bulayıp tepsimize yerleştiriyoruz.
5. 220 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun 🌹