Kahvaltılık Çıtır Yumurta Tarifi
sukran demir
320
kişinin defterinde

Kahvaltılık Çıtır Yumurta

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 5dk

Kahvaltılık Çıtır Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yumurta(kişi başı 1 yumurta)
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 tane çırpılmış yumurta
  • 1 dilim ufalanmış ekmek içi (bayat ekmek kırıntısı)

Haşlamak İçin:

  • 1, 5 lt. kaynar su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı sirke

Kızartmak İçin:

  • 2 Yemek kaşığı Sıvıyağ

Kahvaltılık Çıtır Yumurta Tarifi Yapılışı

Süper ve farklı bir kahvaltılık diyerek başlıyorum tarife :

  1. Suyu haşlayacağımız kaba alarak kaynatıyoruz, tuz ve sirkeyi katarak kaşık yardımıyla hızlı bir şekilde karıştırıp girdap oluşturuyoruz.
  2. Yumurtayı kaseye kırıp (bir tanesini)bütün olarak girdaba bırakıyoruz, akı beyazlaşan yumurtayı süzgeçle alarak biraz soğuyunca ve suyundan arınınca elimizle oval şeklini vererek, çok hırpalamadan, yavaşça yani yumurtayı patlatmadan (içi akışkan olduğu için, yumurtayı katı pişmiş seviyorsanız katı pişirebilirsiniz)
  3. Önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, daha sonrada ekmek kırıntılarına bulayarak, kızdırılmış yağda kızartıyoruz, ön ve arka yüzünü .
  4. Sıcakken servis ediyoruz, süper ve farklı kahvaltılık. Deneyenlere afiyet-i şifa olsun

Kahvaltılık Çıtır Yumurta

Kahvaltılık Çıtır Yumurta

Kahvaltılık Çıtır Yumurta

Kahvaltılık Çıtır Yumurta

Kahvaltılık Çıtır Yumurta

Kahvaltılık Çıtır Yumurta

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Kahvaltılık Çıtır Yumurta Tarifi 04.02.2019 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.