Kahvaltılık Domatesli Ara Sıcak
Kahvaltılık Domatesli Ara Sıcak Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 diş sarımsak
- 2 orta domates
- 4-5 yeşil biber
- 3-4 çorba kaşığı /2 kibrit kutusu tuzlu peynir
- 1 kaşık tereyağı
Kahvaltılık Domatesli Ara Sıcak Tarifi'nin Yapılışı
- Tereyağında çok ince kıyılmış/ezilmiş sarımsaklar sotelenir.
- Arkasından çekirdekleri çıkarılmış biberler eklenir ve iyice öldürülür.
- Üzerine halka halka yada yemeklik doğranmış domatesler eklenir.
- Az miktarda tuz(peynirde de tuz olacak), karabiber, çay kaşığı ucuyla kırmızı biber(isot), yine çay kaşığı ucuyla kırmızı toz biber ve bir çay kaşığı şeker eklenerek iyice pişirilir.
- Altını kapatınca üzerine tulum, mihaliç gibi tuzlu bir peynir istenildiği kadar eklenir, arzu edilirse karıştırılarak da tüketilebilir.
- Acı sevenler biberi acı tercih edebilir yada içine kırmızı. Acı biberlerden kıyarak ekleyebilirler.
- Sarımsak miktarını kendi zevkinize göre arttırabilir yahut azaltabilirsiniz.
- İçine az miktarda tane mısır, zeytin vs koyarak çeşitlendirebilirsiniz.
- Peynirli yada peynirsiz versiyonda en son yumurta da kırabilirsiniz.
Afiyet, şifa olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
