Kahvaltılık Kanepeler

Kahvaltılık Kanepeler Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet Ekmek ( 1 -2 gün öncesinin ekmeğini değerlendirdim)
• 3 adet orta boy domates
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet kapya biber
• İsteğinize göre tel veya kaşar peynir
• Çörek otu
• Susam
• Tereyağı
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt (isteğe göre)
• Kekik
• Pulbiber
• Tuz

Kahvaltılık Kanepeler Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelik olarak ekmekleri ekmek tahtasının üzerinde tost ekmeğinden biraz kalın olacak şekilde dilimleyin.
2. Dilimlediğiniz ekmekleri yağlı kağıt serdiğiniz tepsinin üzerine dizin .
3. Daha sonra yumurtaları ve yoğurdu biraz biraz tuz, pul biber ve kekik ekleyip çırpalım(yoğurdu koymamın sebebi yumurta kokusunu evdekiler sevmediği için yoğurtla hem kızarmasını hemde yumurta kokusunun kalmasını engelliyorum ).
4. Daha sonra sosu ekmeklerinin üzerine bolca sürün sonrasında domatesleri küp küp doğrayıp biberleri julyen şekilde doğrayın ve bolca ekmeklerin üzerine hafif batırarak yerleştirin böylece dökülmez.
5. En son olarak tel yada kaşar peyniri tercihinize göre ekmeklerin üzerine yerleştirin ve her peynirin üzerine küçük parça tereyağı koyun en üstüne isteğe göre susam ve çörek otu atıp 150-180 derece arasında ısıtılmış fırına sürebilirsiniz ortalama 15 dk içinde hazırdır🌼