Kahvaltılık Kıymalı Kavurma

Kahvaltılık Kıymalı Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 tatlı biber
• 1 küçük kırmızı soğan
• 1 yemek kaşığı zeytin yağ
• 250 gr kıyma
• 5 yumurta
• Baharatlar tuz, karabiber, acı biber, toz biber

Kahvaltılık Kıymalı Kavurma Tarifi'nin Yapılışı

Tavamıza yağımızı döküp kıymamızı pişiriyoruz.
Soğanımızı ve biberlerimizi küçük küçük doğrayıp pişmiş olan kıymamıza katıyoruz. Ardından baharatlarımızı katıp karıştırıp ağzını kapatıp buharla pişmesini sağlıyoruz. Biberimizde piştikten sonra yumurtalarımızı kırıp ağzını kapat öyle pişiriyoruz. Yumurtamız piştikten sonra servise hazırdır. Afiyet olsun.