Kahvaltılık Minik Bazlamalar

Kahvaltılık Minik Bazlamalar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı süt (ılık)
• 1, 5 tatlı kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un (3-4 su bardağı)

Kahvaltılık Minik Bazlamalar Tarifi'nin Yapılışı

1. Kuru mayayı ve şekeri su bardağına alıyoruz. Ve üzerine ılık sütü ekliyoruz. 10-15 dakika bekliyoruz
2. Hamuru yapacağınız kaba maya-süt karışımını, sıvı yağ, tuz ve geriye kalan az sütü ekleyip karıştırıyoruz.
3. Ölçülü bir şekilde unu ilave ediyoruz.
4. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
5. Hamurun üzerini örtüp 30 dakika mayalanmaya bırakalım.
6. Mayalanmaya bıraktığımız hamurun bir kısmını unlu tezgaha alalım.
7. Hamuru merdane ile 1 cm kalınlığında açalım ve su bardağı ile keselim.
8. Yapışmayan tavaya dizelim ve kısığa yakın ateşte arkalı önlü pişirelim. (Tavaya bir şey sürmeyin. 27 tane çıkıyor. )

Bazlamalar hazır herkese afiyet olsun ❤