Kahvaltılık Patates

Kahvaltılık Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet patates(haşlanmış)
• 1 adet soğan
• 3 adet yeşil biber
• 3 kaşık sıvı yağ
• 3 yumurta
• Kaşar peyniri, pulbiber, karabiber, tuz

Kahvaltılık Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavurmaya başlayın, yeşil biberleri de küçük küçük doğrayıp ekleyerek kavurmaya devam edin.
2. Patateslerinizi küp şeklinde doğradıktan sonra onuda ilave edip karıştırmaya devam edin
3. Bu arada yumurtaları bir kapta kırıp tuz, karabiber ve pulbiberini de atıp karıştırdıktan sonra kavrulan patatesin üzerine döküp tavanın kapağını kapatıp ocağın altını kısıp biraz pişirin.
4. Sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri döküp eridikten sonra şeklini bozmadan tavayı servis tabağına kaydırarak servis edin.