Kahvaltılık Patates Buğlaması

Kahvaltılık Patates Buğlaması Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet haşlamalık patates
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı kadar sıvı yağı
• 1 adet kurusoğan
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığından biraz az tuz

Kahvaltılık Patates Buğlaması Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri yıkayıp ortadan ikiye bölüp suda haşlıyoruz.
2. Haşlanan patatesleri soyup eziyoruz.
3. Tuzunu ekliyoruz.
4. Başka bir tencereye sıvı yağı ve tereyağını alıp patatesleri içine döküyoruz.
5. Üzerine kurusoğanı ,pulbiber ,karabiber ,naneyi ekliyoruz .
6. 15 dakika pişirmeye bırakıyoruz.

Yemeğiniz servise hazır şimdiden afiyet olsun.