Kahvaltılık Patates (Tavada)

Kahvaltılık Patates (Tavada) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy patates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıcak su
• Pulbiber, tozbiber, karabiber, kimyon, nane

Kahvaltılık Patates (Tavada) Tarifi'nin Yapılışı

Kızartmayla haşlama arası bu lezzeti denemelisiniz, çok lezzetli ve pratik.
Patateslerin kabuklarını soyup yıkayın, dilediğiniz şekilde doğrayın, zeytinyağıyla birlikte kapaklı bir tavaya alın. Ocağın altını iyice açıp tavayı arada bir sallayın. Patatesler hafif kızarınca tuzunu ve sıcak suyu ekleyerek kapağını kapatıp altını kısın. Suyunu çekene kadar pişirin, suyunu çektikten sonra patatesler hala pişmemişse biraz daha sıcak su ekleyip pişirin. Patatesler pişince servis tabağına alıp baharatlarını serpin. Siz baharatları damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Afiyet olsun:)