Kahvaltılık Patatesli Omlet Börek

Kahvaltılık Patatesli Omlet Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet orta boy patates ( benimkiler küçüktü iki adet kullandım😊)
• 2 adet yumurta
• 4 kaşık süt
• 2 buçuk kaşık un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Rendelenmiş kaşar peyniri
• Ben pastırmada kullandım dilerseniz kullanmaya bilirsiniz😊
• 1-2 dal maydanoz

Kahvaltılık Patatesli Omlet Börek Tarifi'nin Yapılışı

İki kişi için ideal dilerseniz malzemeleri çoğaltıp daha fazla yapabilirsiniz☺nefis bir kahvaltılık herkes bayılacak😊

1. Patatesleri yuvarlak yuvarlak kesip kızartıyoruz.
2. Bir kapta yumurtayı çırpıyoruz daha sonra diğer malzemeleri ekliyoruz iyice karıştırıyoruz.
3. Kızaran patateslerin yağı fazla ise sadece tavanın üzeri parlayacak şekilde bırakıp kızaran patateslerin üzerine harcımızı koyuyoruz .
4. Üzerine kapağını bırakıp kısık ateşte altı kızarana kadar pişirip daha sonra ters çeviriyoruz.
5. Piştikten sonra hemen servis yapıyoruz içerisindeki peynir donmadan. Afiyet olsun😊❤