Kahvaltılık Pofuduk (Videolu)

Kahvaltılık Pofuduk (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1, 5 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı (ufalanmış) beyaz peynir, İzmir tulum peyniri, kaşar peyniri
• 1 paket kabartma tozu
• 1/4 (çeyrek) çay kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1/4 (çeyrek) deste maydanoz

Kahvaltılık Pofuduk (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Peynirler tuzlu ise 1/4 çay kaşığı tuz yeterlidir. Peynirleriniz tuzsuz ise 1/2 çay kaşığı tuz kullanın.
2. ☘ Geniş bir kaseye yumurtayı kırın ve hafıfçe çırpın. Üzerine sütü ilave edip çırpmaya devam edin.
3. ☘ Peyniri ilave edin ve karıştırın. Tuz, karabiber, maydanozu ekleyin ve karıştırın.
4. ☘ Unu, kabartma tozu ekleyin ve malzemeler birleşinceye dek karıştırın.
5. ☘ Son olarak sıvı yağı da ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.
6. ☘Tost makinesini ısıtın ve bir fırçayla hafifçe yağlayın.
7. ☘ Kaşıkla karışımdan alarak tost makinesine yuvarlak bir pofuduk olacak şekilde dökün.
8. ☘Tost makinesini açık halde tutarak her iki yüzünü de 7 dakika kadar pişirin. Dilerseniz tavada da pişirebilirsiniz. Daha çabuk pişiyor.
9. ☘ Kahvaltılık pofuduklarınızı sıcak servis edin, afiyet olsun!.